2015年4月9日，三鼎华悦酒店主楼在阳光白云的映衬下变得分外辉煌，又是难得的好天气，而位于酒店二楼中餐部的姑娘们正在训练有素地进行紧张的职技能大赛，或许是酒店赋予的经验积淀，几乎每个人的表现都可称得上是淡定从容，摆出的餐具样子也都十分精巧别致，特别是餐布的造型，更是花样百出造型逼真，可爱的兔子耳朵，优雅的天鹅，怒放的花朵等等。